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Freie Stelle als Kaderposition Verkauf

LEITUNG VERKAUF & MARKETING M/W, 100%

Zermatt | 12.06.2019

Wir sind eine erfolgreiche, dynamisch wachsende Familienbäckerei mit Bistro im Weltkurort Zermatt.
Unsere Kundschaft ist international und qualitätsbewusst. Wir gehören im Ort zu den führenden Anbietern hochwertiger
und vielfältiger Brotkreationen sowie hausgemachter Konditoreispezialitäten. Besonderen
Wert legen wir auf regionale und natürliche Rohstoffe, traditionelles Handwerk und natürlichen Geschmack.
Genauso wichtig ist uns das Wohlergehen und die Zufriedenheit unserer rund 60 Mitarbeitenden. Wir fördern
Persönlichkeiten und Fachkompetenz – mit dem Ziel, eine Perspektive für eine langfristige Partnerschaft zu bieten.


Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung:
LEITUNG VERKAUF & MARKETING M/W

 

Anforderungsprofil
• Bäckereifachverkäufer EFZ oder Restaurantfachperson EFZ
• Weiterbildung im Bereich Verkauf / Marketing
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Sprachkenntnisse in Wort und Schrift in Deutsch, Französisch und Englisch


Aufgaben
• Operative Führung aller Verkaufsstellen und Bistros (fachlich, personell und organisatorisch)
• Beschaffung der erforderlichen Rohstoffe und Organisation der Warenbewirtschaftung
• Festlegen, einhalten und überwachen von Qualitäts- und Hygienestandards
• Einsatzpläne für Mitarbeiter im Verkauf und Bistro erstellen
• Interne Weiterbildung organisieren
• Aktive Mithilfe an den verschiedenen Verkaufsstellen und Bistros
• Mit Kunden und Lieferanten einen regelmässigen Austausch pflegen
• Strategische Verkaufsplanung
• Konzept zur Warenpräsentation und Support bzw. Controlling bei der Umsetzung
• Servicestandards bei der Bedienung von internationaler Kundschaft einführen/durchführen
• Unterstützung der Geschäftsleitung bei der Akquisition
• Planung und Umsetzung der definierten Marketingmassnahmen (Werbung, Events, Verkauf, PR)
• Produktlancierungen
• Aufbau einer PR-Strategie und Umsetzung
• Marketinganalysen
• Auswertung Kennzahlen
• Frei- und Ferienablösung Leitung Zentrale Dienste


Angebot
• Dynamisches und spannendes Arbeitsumfeld
• Eingespieltes, professionelles und hilfsbereites Team
• Verantwortungsvolle Aufgaben
• Selbständiges Arbeitsumfeld
• Moderner Arbeitsplatz
• Zeitgemässe Anstellungsbedingungen


Sind Ihnen Engagement, Qualität und Teamarbeit genauso wichtig wie uns?
Freuen Sie sich über eine anspruchsvolle Aufgabe mit einem interessanten Verantwortungsbereich?
Dann freuen wir uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an Frau Sandra Fuchs, Geschäftsführerin
per E-Mail: sandra@fuchs-zermatt.ch oder per Post an Bäckerei Fuchs, Getwingstrasse 24, 3920 Zermatt

279672063
sandra@fuchs-zermatt.ch

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Information

Bäckerei Fuchs

Getwingstrasse 24

3920 Zermatt

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