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Freie Stelle als Kaderposition Produktion

Bereichsleiter/in Produktion

Luzern | 09.09.2019

Wir sind die marktführende Bäckerei-Confiserie der Zentralschweiz und ein fortschrittliches und innovatives Familienunternehmen mit einer über 120-jährigen Tradition, sowie einem seither ausgeprägten Sinn für Qualität.
Für unsere Backstube im Herzen von Luzern suchen wir per 1. Januar 2020 oder wenn möglich auch früher eine(n)


Bereichsleiter/in Produktion
Bäckerei-Feingebäck


Ihre Aufgaben:

  • Führung, Planung und Koordination in Zusammenarbeit mit unseren Abteilungsleitern der Bereiche Bäckerei, Feingebäck und Snack mit grösstem Fachwissen und Engagement
  • Sicherstellung der Qualität durch tägliche Kontrollen der Produkte und Arbeitsprozesse
  • Schulung und Weiterentwicklung sämtlicher Mitarbeiter/Innen
  • Unterstützung beim Unterhalt der Betriebstechnik
  • Einführung von neuen trendigen saisonalen Produkten und allfällige Qualitätsoptimierung, sowie Weiterentwicklung des bestehenden Sortiments

Sie bringen mit:

  • Ausbildung zum Bäcker-Konditor/In idealerweise mit Führungserfahrung und/oder höheren Fachausbildungen
  • Breites Know-How handwerkliche Brote, Gebäcke und Snacks in einzigartiger Qualität herzustellen
  • Technisches Flair und gute PC-Kenntnisse, sowie Offenheit gegenüber zeitgemässen Produktionsmethoden
  • Hohe Sozialkompetenz, überzeugendes Auftreten und rasche Auffassungsgabe
  • Selbstständige Arbeitsweise, Fähigkeit zu Motivieren und den Überblick zu behalten

Was wir bieten:

  • Grosser Einfluss in unserem Familienunternehmen; Ihre Meinung hat Gewicht
  • Eine sichere und vielversprechende Stelle in einem erfolgsverwöhnten Traditionsbetrieb, bei dem Sie Ihre Persönlichkeit und Ideen tagtäglich einbringen können
  • Ein dynamisches und motiviertes Team, das Ihnen den Einstieg erleichtert und stetig zur Seite steht
  • Moderner Arbeitsplatz mit weiteren Goodies und Bachmann-Einzigartigkeiten

Für Fragen bezüglich dieser Stelle steht Ihnen Herr Carsten Rindom (041 227 70 36 / carsten.rindom@confiserie.ch)
gerne persönlich zur Verfügung. Diskretion ist Ihnen garantiert!

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung an untenstehende Adresse oder nützen Sie die einfache und schnelle Online-Bewerbung unter www.confiserie.ch/jobs.


Werden Sie einen wichtigen Teil unserer Erfolgsgeschichte!


Confiseur Bachmann AG
Daniela Vetter • Werkhofstrasse 20 • CH-6002 Luzern
daniela.vetter@confiserie.ch
Tel. +41 (0)41 227 70 33  Fax +41 (0)41 227 70 72

041 227 70 33
carsten.rindom@confiserie.ch

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Confiseur Bachmann AG

Werkhofstrasse 20

6002 Luzern

041 227 70 33