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Freie Stelle als Kaderposition Produktion

Anlagenführer/Lebensmitteltechnologe (100%)

Allschwil | 14.01.2021

Die Agrano AG ist seit 1946 der innovative Schweizer Produzent und Spezialist für Backwaren und Dessertküche. Unsere Kunden schätzen die ausgezeichnete Qualität, den umfassenden Service und das breite Sortiment an Halb- und Fertigfabrikaten.


Anlagenführer/Lebensmitteltechnologe (100%)


Als Mitarbeiter in unserer Produktion übernehmen Sie die Verantwortung für die korrekte Herstellung unserer Produkte (Bäckerei-, Konditorei- & Gastroprodukte). Dabei verantworten Sie den gesamten Herstellungsprozess vom Rüsten bis zur Rückmeldung

.
Ihr Aufgabengebiet


• Termingerechte Durchführung des Produktionsprogramms unter Einhaltung der Qualitäts- Sicherheits- und Kostenanforderungen
• Bereitstellung von Rohstoffen und Halbfabrikaten mittels MDE Handscanner (SAP)
• Korrektes Abwägen gemäss Rezeptur und Befüllen der Produktionsmaschinen
• Bedienung und Überwachung der Produktionsanlagen (Mischen, Kochen, Abfüllen) in unseren Produktionsbereichen (Pulver, pastös und flüssig) inklusive kleineren Unterhaltsarbeiten
• Rückmeldung der Produktionsmengen mittels SAP / MDE
• Reinigungsarbeiten nach den bestehenden Qualitätsvorgaben und einhalten der persönlichen Hygiene, der Sauberkeit und der Ordnung des Arbeitsplatzes sowie der Anlagen
• Sicherstellen der Einhaltung und korrekten Umsetzung aller Instruktionen und Abteilungsanweisungen sowie vollständiges Erfassen der qualitäts- und sicherheitsrelevanten Daten


Ihr Profil


• Grundausbildung als Lebensmitteltechnologe, Anlageführer, Bäcker, Koch oder vergleichbare Ausbildung mit Erfahrung im Lebensmittelbereich
• Technisches Verständnis sowie gute Informatikkenntnisse insbesondere SAP
• Lösungsorientiertes Denken und Verhalten sowie Wille neues zu lernen und auch weiter zu geben
• Deutsche Muttersprache oder sehr gute mündliche und schriftliche Kenntnisse
• kommunikative, selbständige und teamfähige Persönlichkeit
• Offene Kommunikation mit den Mitarbeitenden, Vorgesetzten und Sicherstellung des Informationsaustausches innerhalb der Fabrikation

Unsere Leistungen


In einem kleinen Team können selbständig und eigenverantwortlich arbeiten sowie Ihre umfangreichen Fachkenntnisse einbringen. Die Agrano AG als erfolgreiches KMU bietet vorteilhafte Anstellungsbedingungen in einem lebhaften Arbeitsumfeld. Es erwarten Sie sehr gute Sozialleistungen, kostenlose Parkplätze, eigene Kantine und gute ÖV-Anbindung.
Haben wir Ihre Neugierde geweckt? Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an: personal@agrano.ch
Es werden nur Direktbewerbungen berücksichtigt!


Information

Agrano AG

Ringstrasse 19

4123 Allschwil