Aktuelle Stelleninserate
Aktuelle Artikel aus der schweizerischen Wochenzeitung für die Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche.
11. Oktober 2024 12:05:00
Solo con segnali di fumo?
In passato, si dice, tutto era molto semplice, almeno per quanto riguarda la comunicazione. Immaginate se oggi le newsletter venissero ancora inviate con i segnali di fumo. Un po‘ di fumo all’orizzonte e l’intero settore sarebbe informato. Ma oggi, in un mondo pieno di e-mail e media digitali, sembra spesso più difficile che mai far arrivare le informazioni giuste alle […]
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Mehr »10. Oktober 2024 12:10:00
Giornata mondiale del pane – omaggio all’artigianato della panetteria
La Giornata Mondiale del Pane, mercoledì 16 ottobre, celebra l’artigianato tradizionale della panetteria e l’importanza del pane come alimento essenziale in tutto il mondo. Ogni giorno, grazie all’artigianato e alla dedizione, vengono prodotti un’ampia varietà di pani. Questa giornata è un’occasione per essere orgogliosi dei propri risultati e per sensibilizzare l’opinione pubblica sull’importanza della professione di panettiere. L’impegno dei panifici […]
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Mehr »10. Oktober 2024 12:09:00
Sessione autunnale del Parlamento federale
Con le votazioni finali le Camere federali hanno concluso la sessione autunnale il 27 settembre. 17 sono state le proposte parlamentari. Le notizie più importanti per il nostro settore: Tariffe per l’utilizzo della reteL’approvvigionamento energetico e i relativi costi sono un tema principale per la PCS, che ha esercitato un’influenza politica. Il Consigliere nazionale e presidente del gruppo parlamentare «Pane […]
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Mehr »10. Oktober 2024 12:08:00
Cantieri fastidiosi
I lavori stradali sono inevitabili in Svizzera, ma per aziende come le panetterie-confetterie, possono minacciare la loro stessa esistenza. Quando le strade principali sono chiuse o i parcheggi sono limitati, i clienti spontanei si allontanano. Per i negozianti assediati, le raccomandazioni dell’ex sindaco e attuale Ambassadeur du pain et du chocolat 2024, Lorenz Hess. Tutti noi sappiamo che: i lavori […]
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