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Articles actuels de l'hebdomadaire suisse du secteur de la boulangerie-pâtisserie-confiserie

12. Juni 2019 16:24:15

Quatre entreprises renommées en finale

Le lauréat de la couronne boulangère sera désigné lors du Grand Prix des artisans boulangers-confiseurs, le 17 juin à Berne. Cette récompense sera décernée pour la 8e fois à des boulangers-confiseurs à la fois remarquables et novateurs. Quatre maisons peuvent prétendre au titre final, après sélection par le jury.

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12. Juni 2019 08:32:38

Nouveau comité central pour la BCS

Le comité central a accordé son soutien aux nominés définitifs. Présentation des candidats…

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12. Juni 2019 08:13:16

Des bases solides pour l’association

«La portée des sujets devient toujours plus nationale et globale, et donc plus complexe.» Le président de la BCS Silvan Hotz et le directeur Urs Wellauer se penchent sur le prochain congrès et l’avenir de l'association.

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12. Juni 2019 08:09:28

Réalité, espoirs et avenir du point de vue des femmes et des hommes

Auparavant en surnombre dans le secteur de la boulangerie-confiserie, les hommes sont définitivement supplantés par les femmes. Elles sont 80 % à travailler dans la production et la vente. Elles sont de plus en plus nombreuses à occuper des postes de direction à la production et même à diriger des entreprises. « panissimo » a demandé à plusieurs membres ce qu’ils et elles pensent de l’égalité entre hommes et femmes dans la branche.

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Listings généraux

Les offres d'emploi sur onlineJobs.ch sont subdivisées par catégories et emplois. Voici un aperçu des postes vacants disponibles par catégories.

Toutes les catégories de listing

  • Boulanger/ère-pâtissier/ère 29

  • Pâtissier/ère-confiseur/euse 6

  • Pizzaiolo 0

  • Cuisinier/ère 0

  • Vendeur/euse 8

  • Sommelier/ère 1

  • Auxiliaires 0

  • Logistique 0

  • Secrétariat/Administration 0

  • Position de cadre dans la production 3

  • Position de cadre dans la vente 2

  • Position de cadre dans la restauration 0

  • Position de cadre à la direction 0

  • Postes divers 1

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