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Articles actuels de l'hebdomadaire suisse du secteur de la boulangerie-pâtisserie-confiserie

20. September 2023 10:03:45

Rêve évolution ou révolution !

Les deux sont certainement nécessaires, utiles, impératifs ou essentiels. Les rêves sont salutaires car ils vivifient l’esprit et ouvrent les portes à leurs accomplissements. Car avoir des rêves, c’est un peu comme mettre de l’essence pour faire avancer son véhicule. Mais les rêves ne sont pas si simples à accomplir et surtout à réaliser.

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20. September 2023 07:09:04

Trois capitaines, une vision

A Veltheim, la boulangerie-confiserie Richner AG aura été pendant un peu plus de 175 ans, une boulangerie appréciée de la population, proposant des produits de qualité. Jusqu’en 2020. Aujourd’hui, outre des produits de boulangerie et de pâtisserie, elle produit également du chocolat artisanal pour la vente directe et pour le B2B.

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20. September 2023 06:28:11

Ma mission : sauver la tartelette aux pommes !

Pendant des années, la boulangerie Stadelmann à Zurich a vendu une tartelette aux pommes, produit phare d’un assortiment un peu vieillissant. J’ai donc eu peur lorsqu’en octobre 2022, je me suis retrouvé devant une porte close, l’entreprise ayant été reprise par la boulangerie Kleiner.

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14. September 2023 05:37:02

Règlement de la succession

Publireportage: Avez-vous déjà réglé la succession de votre boulangerie-confiserie ?

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Listings généraux

Les offres d'emploi sur onlineJobs.ch sont subdivisées par catégories et emplois. Voici un aperçu des postes vacants disponibles par catégories.

Toutes les catégories de listing

  • Boulanger/ère-pâtissier/ère 32

  • Pâtissier/ère-confiseur/euse 13

  • Vendeur/euse 1

  • Sommelier/ère 1

  • Auxiliaires 0

  • Position de cadre dans la production 6

  • Position de cadre dans la vente 2

  • Position de cadre à la direction 0

  • Postes divers 2

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