Aktuelle Stelleninserate
Aktuelle Artikel aus der schweizerischen Wochenzeitung für die Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche.
02. Mai 2024 12:05:00
Festa della mamma – forte significato
La festa della mamma è una ricorrenza molto importante per le panetterie-confetterie. Sono state rivolte alcune domande alle mamme e comproprietarie Laura Pellanda, della Panetteria Pellanda Sagl a Intragna, e Franca Antognini, della Pasticceria Marnin a Locarno. Sul significato di questa festa hanno risposto… La festa della mamma ricorre il 12 maggio. Tre parole che descrivono questo giorno!Laura Pellanda: Gioia, […]
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Mehr »02. Mai 2024 12:04:00
CHRISTOPHE ACKERMANN ELETTO NEL CDA PISTOR
In occasione dell’Assemblea generale di Pistor tenutasi a Losanna il 24 aprile, Christophe Ackermann (Grandson/VD) è stato eletto all’unanimità nuovo membro del Consiglio d’amministrazione. Sostituisce Nicolas Taillens (Crans Montana/VS), giunto al termine del suo mandato dopo dodici anni. I votanti dell’Assemblea generale annuale della cooperativa Pistor Holding hanno nominato Christophe Ackermann come successore di Nicolas Taillens. Il 42enne Ackermann è […]
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Mehr »02. Mai 2024 12:03:00
Approvvigionamento elettrico sicuro
Nell’autunno del 2023, il Parlamento ha approvato la Legge federale per un approvvigionamento elettrico sicuro da fonti energetiche rinnovabili. La legge pone le basi per una rapida produzione di elettricità in Svizzera da fonti energetiche rinnovabili come acqua, sole, vento e biomassa. In questo modo si riduce la dipendenza dalle importazioni di energia e il rischio di situazioni critiche di […]
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Mehr »02. Mai 2024 12:02:00
Panettone sul Machu Picchu
Giuseppe Piffaretti, vincitore della Corona del fornaio 2023, si è recato in Perù per la selezione della Coppa del Mondo del Panettone (CMP). Si parla di lui e della CMP sulla più prestigiosa rivista di pasticceria del Sud America. Ha colto l’occasione per portare il suo Panettone sul Machu Picchu, ad un’altezza di 2430 m. Il Perù ha partecipato per […]
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