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Freie Stelle als Kaderposition Produktion

Produktionsleiter *in Helvetiaplatz

Zürich | 07.05.2025

Festanstellung, Vollzeit · John Baker Helvetiaplatz

UNSERE MISSION

Die Brot-Revolution in Zürich: Bei John Baker gibt es noch richtig gutes Brot. Mit regionalen, ökologischen und saisonalen Zutaten, aus Weizen von glücklichen und gesunden Feldern, aus liebevoll gezüchteter Hefe. Traditionell gebacken in der Backstube vor Ort, wo das Team kein Team ist, sondern eine grosse Familie: Ein Familienbetrieb 2.0 sozusagen. Von der frisch angesetzten Hefe bis zum knusprigen Brot dauert es zwei Tage – und alle Produktionsschritte finden im eigenen Haus statt, verkauft wird frisch ab Ofen. Very old school – and very cool!

 

UNSERE FRAGEN AN DICH

  • Du packst selbst mit an?
    Du bist Teil des Teams in der Herstellung – vom Aufarbeiten der Teige über das Rundwirken unserer Bio-Brote bis hin  - um Arbeiten am Ofen und bei der Feingebäckproduktion?
  • Du liebst Top-Qualität?
    Du sorgst gemeinsam mit dem Team dafür, dass unsere Qualitätsansprüche Tag für Tag im Produkt spürbar sind?
  • Du befähigst mit Herz und Klarheit?
    Du übernimmst die fachliche und organisatorische Leitung der Backstube und behältst dabei Mensch, Prozess und Produkt im Blick?
  • Du hast Freude an einem familiären Team?
    Du motivierst dein Team, entwickelst Talente weiter und schaffst ein Arbeitsumfeld, in dem alle gern ihr Bestes geben?
  • Dein Lebensstil bringt Flexibilität mit?
    Du kannst dich gut auf einen Arbeitsrhythmus einstellen, der zwischen Montag und Sonntag stattfindet – und bleibst dabei im Gleichgewicht?
  • Du glaubst an Eigenverantwortung statt Kontrolle?
    Du, befähigst Menschen, Entscheidungen selbst zu treffen und stärkst das Vertrauen in ihre Fähigkeiten?
  • Dein Lebenstil ermöglicht dir für

AUF WAS DU DICH FREUEN KANNST

  • Ein motiviertes, erfahrenes Team, das auf Augenhöhe zusammenarbeitet
  • Gestaltungsspielraum und Verantwortung ab Tag 1
  • Einen Arbeitsplatz mit Sinn, Qualität und Wertschätzung
  • Entwicklungsperspektiven in der Bäckerei Zürichs

Klingt nach deinem nächsten Schritt?
Wir suchen dich ab 01.06.2025 oder nach Vereinbarung.

Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen – ob per klassischer Bewerbung, kreativem Video oder persönlicher Nachricht.
Hauptsache, du zeigst uns, wer du bist!

KONTAKT
John Baker
Julia Kitschmann
Talent & People Managerin
Telefonnummer: +41 79 526 62 89


Information

John Baker AG

Bergstrasse 163

8032 Zürich